Zaaiuien en plantuien
Circa 13 Ha.

Op het gebied van uien werkt Rusthoeve nauw samen met DLV-Plant. Samen vormen zij het UIKC (Uien Innovatie en KennisCentrum www.uinovatie.nl).

Een jaarlijks belangrijk onderzoek is het uitgeven van de rassenlijst. De rassenlijst is te vinden op bovengenoemde website van UIKC. Naast rassenonderzoek wordt er gekeken naar onkruidbestrijding, schimmelbestrijding en verschillende bemestings strategie├źn. 
 
 
 

Jaarlijks in augustus wordt het geheel van onderzoek gepresenteerd aan het publiek tijdens de open dag.